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2014年12月中旬!新業態の蕎麦カフェ&バル『BWCAFE』が東新宿にオープンします!昼はカフェのような創作そば屋さん、夜はお酒の愉しめる創作イタリアンバルになります。どうぞよろしくお願いします!

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オープン告知ポスター設置&トマトの新メニュー♪

本日、店頭にオープンの告知ポスターを貼りました。

『12月24日グランドオープン』という形で…w
僕の中では22日に細々とオープンし、24日にグランドオープンしようという計画です♪

意外とみんな立ち止まって見てくれています。

中でも2組のお客様は、店内に入ってきてお問い合わせをいただきました!
2組のお客様とも近くで仕事をしている方のようで、ランチを利用したい、夜はお酒飲めるの?など嬉しいお問い合わせでした♪

僕らも真剣に一生懸命仕事し、お客様に満足いただけるよう努力していこうと改めて思いました。

明日もまだまだ買い出しあり、試食もあり、片づけありの一日ですが、スタッフみんなで力を合わせ良いオープンができるよう準備したいと思います。

ちなみにこんな創作メニューも予定しています!

『完熟焼きトマトの和えそば』

じっくり焼いて旨味が凝縮された完熟トマトを…




豪快に崩し…



絡めて…



いただきます!!

まだまだ新しく美味しいメニューがいっぱいです!
ちょこちょこアップしていきますのでまた来てください。

よろしくおねがいします♪
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